ในประเทศไทย คาเฟ่เครื่องบินมีหลายที่ครับ แต่จาก 3 ที่ที่ผมรู้จักเนี่ย ผมว่าที่นี่มีพื้นที่ที่สวยงาม และมีมุมให้ถ่ายรูปเยอะมากจนเรียกว่าคุ้มค่าที่จะแวะมาจริงๆ ครับ นั่นคือ Niagara N Garden ที่จังหวัดนครปฐม ซึ่งจริงๆ ผมไปที่นี่มาตั้งกะตอนตรุษจีนที่ผ่านมา แต่ผมก็เพิ่งจะนึกได้ว่ายังไม่ได้เขียนรีวิวให้อ่านกันเลย ฉะนั้น มาช้ายังดีกว่าไม่มา มาอ่านรีวิวกันได้เลยครับ
Niagara N Garden เนี่ย ถ้าเดินทางจากกรุงเทพไป บอกเลยว่าแอบไกลประมาณนึงเลยนะครับ จากบ้านผมเนี่ย ราวๆ 73 กิโลเมตรครับ ฉะนั้น หากคิดจะแวะไปเที่ยว แนะนำว่าวางแผนเผื่อเที่ยวนครปฐมไปด้วยเลยดีกว่าครับ อย่าอินดี้แบบผม แค่ขับรถไปคาเฟ่แล้วก็กลับ 175 กิโลเมตรจ้า ชิลล์ๆ อยากรู้ว่าไปยังไง กดดูแผนที่ Google Maps ด้านล่างเอาได้ ที่นี่เขาเปิด จันทร์-ศุกร์ 10:00-20:30 และเสาร์-อาทิตย์ เขาจะเปิด 09:30-20:30
พื้นที่แถวนี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของตลาดนัดเครื่องบินมาก่อน ปัจจุบันก็เหมือนจะยังมีตลาดนัดเครื่องบินนะ แต่ผมไม่แน่ใจว่ามีวันไหนบ้าง คือ ตอนขับรถไปเห็นป้ายบอกว่าจันทร์และพฤหัสบดี แต่บน Google Maps มันบอก พุธกับเสาร์ เลยเดาทางไม่ถูก แต่ที่แน่ๆ Niagara N Garden นี่ตั้งอยู่บนพื้นที่ใหญ่โตมาก และแบ่งโซนออกเป็น 3 ส่วน คือส่วนของร้านอาหาร โซนที่เหมือนจะเป็น VIP ที่เป็นเต็นต์แบบ Geodestic Dome ที่บางคนเรียกว่าเต็นท์รีสอร์ท มีติดแอร์ด้วย ซึ่งถ้าไปกันหลายคน ก็ลองโทรไปเช็กเพื่อจองใช้บริการดูได้ครับ ตอนผมไป ไม่เห็นมีใครใช้บริการนะ และโซนสุดท้าย จะติดกับโซนร้านอาหาร เป็นโซนคาเฟ่เครื่องบิน ชื่อ POUR OVER LAB
ความตั้งใจของผมก็คือ ไปหาข้าวทานเลยที่ร้าน Niagara N Garden แล้วค่อยขึ้นไปหาเครื่องดื่มทานซ้ำอีกทีที่ POUR OVER LAB ตอนแรกที่ผมไปอะ ผมเข้าใจว่าที่นี่น่าจะเจ้าของเดียวกัน แต่ออกแบบร้านให้เป็นสองโซนชัดเจน โซนร้านอาหาร ดีไซน์ตัวอาคารเป็นอิฐ ดูโปร่งเพราะว่าทำกระจกใหญ่ๆ ไว้รอบร้าน แต่ไม่ต้องห่วงว่าภายในจะร้อน เพราะติดแอร์เยอะมาก
ที่นั่งมีพอสมควร และหลายๆ ที่ดูนั่งสบายมาก โดยเฉพาะโซนที่เป็นโซฟา แต่ไปตอนบ่ายนี่อดนั่ง และไม่มีใครคิดจะนั่งด้วย เพราะแดดส่องจ้า ถึงจะมีแอร์ แต่โดนแดดตรงๆ แบบนั้นแสบผิวแน่นอน แดดชาวไทย รู้ๆ กันอยู่
ลองสั่งอาหารครับ พอดีเป็นช่วงวันตรุษจีน แต่ก็อีกสองสัปดาห์ก็วันวาเลนไทน์ เลยสั่งเซ็ตคู่รักมาซะเลย ประกอบไปด้วย กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ ยำส้มโอกุ้งฟู และเกาเหลาเย็นตาโฟ ในเซ็ตนี้เขาจะให้เราเลือกเครื่องดื่มได้ 2 แก้ว เป็นตระกูลอิตาเลียนโซดา
แต่กลัวอาหารไม่พอ เลยสั่งสปาเก็ตตี้เบคอนผัดพริกแห้งไปด้วย อาหารราคาเรียกได้ว่าแอบแรง และการสั่งเป็นเซ็ต ก็ไม่ได้ราคาถูกไปกว่าสั่งเป็นจานเท่าไหร่นะ มันแค่อารมณ์เหมือนได้น้ำมาฟรีสองแก้ว แต่ตัวเลือกเครื่องดื่มที่เราเลือกได้ก็จะจำกัดอยู่ที่โซน อิตาเลียนโซดา แต่ให้อภัยได้ เพราะอาหารรสชาติดี โดยเฉพาะยำส้มโอกุ้งฟู คือดีงามมาก กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ จำนวนกุ้งน้อยไปหน่อยเมื่อเทียบกับราคา แต่รสชาติอร่อย และกุ้งก็สดดี ที่ต้องติคือเกาเหลาเย็นตาโฟครับ ผมว่าแพงไป และลูกชิ้นปลามัน… ปลาน้อยไปหน่อยนะผมว่า
สำหรับเครื่องดื่ม ผมจัดบลูฮาวายและสตรอว์เบอร์รี่โซดาไปครับ รสชาติก็ถือว่าโอเคแหละ แต่ก็ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นนะ แต่มันดูแปลกตรงที่เขาใส่ฟองนมมาให้ด้วยนี่แหละ ถามน้องพนักงาน เขาตอบว่าอันนี้มันเป็นสไตล์สำหรับชุดคู่รักช่วงวาเลนไทน์ … อะจ่ะ
ทานอาหารเสร็จ ได้เวลาเดินขึ้นมาที่คาเฟ่เครื่องบิน POUR OVER LAB ครับ มันอยู่บนชั้นสองของร้านอาหารนี่แหละ เดินขึ้นมาเลย ถ้าเราดูจากภายนอก จะเห็นว่าเครื่องบินมันจอดอยู่ด้านหลังอาคาร แล้วอยู่ติดชิดกับตัวอาคารเลยครับ ขึ้นมาแล้วเปิดประตูออกไป เราก็จะเห็นประตูเครื่องบินเลยครับ และนั่นคือคาเฟ่เครื่องบิน POUR OVER LAB
ภายในเครื่องถือว่าเขาจัดให้ดูโล่งๆ นั่งแล้วไม่รู้สึกเบียดเสียด ส่วนนึงก็อาจจะมาจากมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ด้วยละมั้ง ที่นั่งมีตลอดลำครับ ส่วนเคาน์เตอร์เครื่องดื่มจะอยู่ตรงกลาง จะนั่งฝั่งไหน ก็สามารถเห็นวิวนอกหน้าต่างเครื่องบินได้ แต่แอบเสียดายตรงที่ว่ากระจกหน้าต่างมันไม่ใสเท่าไหร่ และวิวด้านนอกมันก็ไม่ได้สวยเท่าไหร่ จริงๆ ถ้าร้านใส่ใจเรื่องวิวที่เห็นจากด้านบนของคาเฟ่เครื่องบิน จะช่วยให้บรรยากาศในการทานเค้กและเครื่องดื่มดีขึ้นมากนะ
เครื่องดื่มมีอะไรน่าสนใจเยอะ แต่คนที่ไม่คุ้นก็อาจจะต้องถามน้องๆ พนักงานหน่อยล่ะ ว่าอะไรมันคืออะไรกันแน่ เช่น ผมเจอเครื่องดื่มชื่อ Dirty (แปลเป็นไทยคือ สกปรก) ต้องถามเลยว่ามันคืออะไร เพราะชื่อมันไม่ดีมากอะ แต่จริงๆ แล้ว มันคือกาแฟเอสเพรสโซพร้อมนมที่ถูกแช่เย็นไว้ โดยนมจะอยู่ชั้นล่างและกาแฟจะอยู่ชั้นบน ดื่มกันโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง และดื่มแบบกระดกเพื่อให้นมมันไหลลงมารวมกับกาแฟ แล้วเข้าไปในปากให้เราได้รับรู้รสชาติกัน เออ มันดีนะ
ทานอาหารที่ร้าน ทานของว่างที่คาเฟ่เสร็จ ออกมาถ่ายรูปได้ครับ ในสระน้ำมีน้องเป็ดว่ายน้ำด้วย มีเรือ มีเครื่องบินอีกหลายลำให้เราไปเลือกมุมถ่ายรูปได้สบายๆ ถ้าใครไปช่วงบ่ายๆ ค่อนไปทางเย็นๆ อาจจะมีคนเยอะ ยกเว้นไปวันธรรมดา แต่ถ้าอยากไปแบบคนโล่งๆ เราต้องไม่กลัวแดดกลัวร้อน ไปมันตอน 11:00-13:00 เลยครับ คนจะไม่เยอะมาก
โดยรวม เรียกว่าเป็นร้านที่หากเรามีแผนจะไปเที่ยวนครปฐม หรือจังหวัดอื่นโดยมีนครปฐมเป็นทางผ่านได้ (เช่น กาญจนบุรี ราชบุรี หรือจะลงใต้) จะแวะผ่านมาทางนี้เพื่อมาทานอาหาร ทานของว่าง เครื่องดื่ม และถ่ายรูปสวยๆ ก็โอเคนะ แต่ถ้าจะถึงขนาดจงใจขับรถมาหลายสิบกิโลเมตรแบบผม … อืมมมม … อัพทูยูละกัน คือ อาหารอร่อย วิวสวย แต่สำหรับผม ผมคิดว่ามันอาจจะไม่ได้คุ้มขนาดที่จะดั้นด้นมาขนาดนั้นอะ
