ได้ลองใช้ผงโรยข้าวผสมสาหร่ายและผักกาด ตรามิชิมะ ที่ซื้อมาจาก Daiso เมื่อวันก่อนนู้นแล้ว อันนี้เป็นซองที่สองครับ ซองแรกรีวิวไปก่อนหน้าเป็นรสไก่และไข่ ที่ซื้อมาลองก็ไม่ใช่อะไรครับ แค่เผื่อเอาไว้เวลาหาอะไรกินอร่อยๆ ไม่ค่อยได้ เอามาโรยๆ หน่อย กินกับกับข้าวทั่วๆ ไป เผื่อจะดีขึ้น (ฮา) มาดูกันว่าซองนี้เวิร์กไม่เวิร์กยังไง
ออกตัวล้อฟรีก่อน…
บล็อกตอนนี้ก็เช่นเคย ไม่ได้มีใครสปอนเซอร์ออกค่าผงโรยข้าวให้อะครับ และมันเป็นความอยากรู้อยากเห็นส่วนตัวของผมเอง ซื้อเอง กินเอง รีวิวเองเลย
ผมเลือกซื้อผงโรยข้าวผสมสาหร่ายและผักกาดมากินก็เพราะโดยส่วนตัวผมเป็นคนชอบกินสาหร่าย (ฮา) เจ้านี่ราคาซองละ 60 บาท มีส่วนประกอบหลักๆ เป็นสาหร่ายดอง 45.6%, น้ำเกลือ 19%, ผักกาดดอง 19%, น้ำตาล 12.6% แล้วก็เช่นเคย มีการใส่พวกวัตถุเจือปนอาหารตามมาตรฐานพวกผงโรยทั้งหลายแหล่ เพื่อเพิ่มรสชาติ
อายุการจัดเก็บของผงโรยข้าวอยู่ที่ 1 ปีโดยประมาณ ดูได้ที่ฉลากด้านหลัง ตัวซองเนี่ยฉีกง่าย แล้วก็เป็นซิปล็อกในตัว ฉะนั้นกินไม่หมดก็ไม่ต้องห่วง ปิดซิปล็อกเก็บเอาไว้กินต่อทีหลังได้ และปริมาณ 24 กรัมเนี่ย ผมลองเอามาโรยกินดูแล้ว กินไปสามมื้อแล้ว มันก็ยังเหลืออยู่นะ คิดว่ากินได้ 3-5 จานเลยแหละ อยู่ที่ว่าจะโรยมากน้อยแค่ไหน
ลองเทมาโรยข้าวดู แล้วส่องดูใกล้ๆ ชัดๆ จะเห็นว่าภายในมันประกอบไปด้วยสาหร่ายดองอบแห้งซะเป็นส่วนใหญ่ แล้วมีใบผักกาดแห้งอยู่ประปราย มีผงที่คล้ายๆ ผงเกลือหรือผงชูรส (แต่ผมคิดว่าน่าจะเป็นผงชูรส) เกาะติดอยู่ตามสาหร่ายด้วย
ลองชิมแล้ว รสชาติที่ได้ก็คือ ความกรอบของสาหร่ายดองอบแห้ง และความเค็มของเกลือและผงชูรสครับ หลังจากได้ลองชิมแบบจริงจัง หลายรอบแล้ว ผมแนะนำว่าผงโรยข้าวผสมสาหร่ายและผักกาด ตรามิชิมะ อันนี้ เหมาะสำหรับโรยในปริมาณไม่มาก และทานคู่กับกับข้าวอื่นด้วยจะดีที่สุดนะครับ เจ้านี่เค็มแรงอยู่
